Quinta do Paral – Tinto

2023

VINHO REGIONAL ALENTEJANO

30 hectares em Vidigueira, Alentejo, Portugal

Touriga Franca, Touriga Nacional, Petit Verdot e Petite
Syrah

VINIFICAÇÃO

Após seleção manual de cachos inteiros, as uvas desengaçadas fermentam em cuba de em inox com temperatura controlada (24-28°), seguida de fermentação maloláctica.

NOTAS PROVA
As duas Tourigas que fazem parte do lote marcam o aroma, centrado nos frutos silvestres, amoras e framboesas, um toque floral elegante também. No sabor mostra-se cheio, sumarento, redondo e polido, com um perfeito equilibrio entre corpo, taninos e acidez. Termina amplo e apetecível.
Engarrafamento maio 2024

€7.50 IVA inc.

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