2024

DOC ALENTEJO VIDIGUEIRA

30 hectares em Vidigueira, Alentejo, Portugal

100% Syrah

VINIFICAÇÃO
Após a seleção manual de cachos inteiros, as uvas são desengaçadas e prensadas. A fermentação decorre a temperatura controlada (12-16°) em cubas de inox.

NOTAS PROVA
Aromas predominantes a frutos vermelhos, destacando-se o morango e a amora. E um vinho intenso,equilibrado com uma frescura persistente.
Engarrafamento maio 2025