2024
DOC VIDIGUEIRA
30 hectares em Vidigueira, Alentejo, Portugal
Antão Vaz, Verdelho, Vermentino e Viognier
VINIFICAÇÃO
Após seleção manual de cachos inteiros as uvas são
desengaçadas e prensadas. A fermentação decorre
com temperatura controlada (12-16°) em cubas de inox.
NOTAS PROVA
Destaca-se pelo lado mineral intenso no aroma, com
bastantes notas de pederneira a acompanhar a fruta
citrina. Mostra bela estrutura e untuosidade na boca,
avivada por notas crocantes de tangerina que lhe
transmitem muita frescura. Final largo, cheio de sabor.
Engarrafamento fevereiro 2026